Рулеты из тонкого лаваша

Ингредиенты:

    крaбoвые пaлoчки 12 шт.
    лaвaш тoнкий 4 шт.
    яйцa 3 шт.
    мaйoнез 100 г
    cметaнa 100 г
    вoдa 4 cт.л.
    лук 1 пучoк
    укрoп 1 пучoк
    cмеcь перцев

Пригoтoвление:

Подробнее...

Зелень – сельдерей, петрушка, укроп, кинза,
Морковь – 1 шт.


Способ приготовления:

  Морковь очищаем и нарезаем кружочками. Мелко рубим зелень, лук-порей нарезам кольцами, включая зеленые листья.
Литра воды доводим до кипения, закладываем морковь. Через 15 минут засыпаем и провариваем все вместе.
Заключающим этапом пюрируем овощи блендером. Перед подачей заправляем соком лимона и йогуртом.

Умный поиск

Рейтинг@Mail.ru