Селедка под шубой с яблоком
Чего может быть вкуснее чем салат шуба, тем более если добавить немного яблока. Вообще, шуба, это любимая и обязательная закуска всех застолий и праздников. Подаётся и хорошо сочетается с картошкой пюре.
Ингредиенты:
селёдка 1 шт.
картошка 300 г.
свекла 300 г.
морковь 300 г.
яблоки 300 г.
яйца 3 шт.
майонез 300 г.
Зелень – сельдерей, петрушка, укроп, кинза,
Морковь – 1 шт.
Способ приготовления:
Морковь очищаем и нарезаем кружочками. Мелко рубим зелень, лук-порей нарезам кольцами, включая зеленые листья.
Литра воды доводим до кипения, закладываем морковь. Через 15 минут засыпаем и провариваем все вместе.
Заключающим этапом пюрируем овощи блендером. Перед подачей заправляем соком лимона и йогуртом.
Добавить комментарий
-
Крем-брюле
-
Картофельная запеканка
Я помню, когда была маленькой, в детском садике уплетала такую запеканку с картофелем и фаршем за обе ... -
Вкусная творожная запеканка
Моя воскресная творожная запеканка получилась такой вкусной!! МММ - пальчики оближешь!!! Делала на ... -
Салат с тунцом и помидорами
я знаю такой - картофель отварной, горошек, яблоко тертое, тунец, майонез, яйцо
Подробнее...