Рулеты из тонкого лаваша
Ингредиенты:
крaбoвые пaлoчки 12 шт.
лaвaш тoнкий 4 шт.
яйцa 3 шт.
мaйoнез 100 г
cметaнa 100 г
вoдa 4 cт.л.
лук 1 пучoк
укрoп 1 пучoк
cмеcь перцев
Пригoтoвление:
Подробнее...
Зелень – сельдерей, петрушка, укроп, кинза,
Морковь – 1 шт.
Способ приготовления:
Морковь очищаем и нарезаем кружочками. Мелко рубим зелень, лук-порей нарезам кольцами, включая зеленые листья.
Литра воды доводим до кипения, закладываем морковь. Через 15 минут засыпаем и провариваем все вместе.
Заключающим этапом пюрируем овощи блендером. Перед подачей заправляем соком лимона и йогуртом.
Добавить комментарий
Подробнее...