Моя вкусная еда

Ингредиенты:

    семга слабосоленая 300 г
    мягкий творожный сыр 200 г
    огурец 1 шт.
    чеснок 4-5 зубчиков
    лимон

Приготовление:

1) Слабосоленую семгу нарезать большими тонкими ломтиками.

2) Вымыть свежие огурцы, нарезать кубиками или соломкой.

3) Натереть или порубить чеснок.

4) Творожный сыр "Филадельфия" или "Альметте" смешать с чесноком и огурцами, перемешать.

5) На семгу выложить полученную сырную начинку и свернуть рулетом.

6) Готовый рулет сбрызнуть лимоном и нарезать рулет порционными кусочками.

7) При подаче выложить нежные рыбные рулетики на листья зеленого салата, украсить помидорами черри,маслинами,оливками, любой зеленью, полосками сладкого болгарского перца разных цветов.