Изысканный салат
Очень популярно стало украшать стол специально приготовленными тематическими салатами.

Ингредиенты:
Мандарины – 4 шт
Гранат – 1шт (зёрна из половинки граната)
Смесь для салата (острый салат) – 1 набор
Базилик – 1 пучок
Кукуруза консервированная – ½ банки.
Сок лимона – для заправки, по вкусу (немного)
Оливковое масло – для заправки, по вкусу (немного)
Перец чёрный и сухие травы
Зелёный лук – 8 шт (только перья)
Сухарики – 1 пачка
Ингредиенты:
печень трески - 1 банка
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый горошек консервированный - 2 ст. л.
майонез
зеленый лук, укроп по вкусу
лимон - 1/2 шт.
Приготовление:
Отварить картофель в мундирах. Отдельно отварить яйца.
Отваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать кубиками, печень трески мелко нарезать.
Нарезать мелко репчатый лук, зеленый лук и укроп.
Все подготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Выложить на листья салата и украсить кусочками вареной моркови и листьями петрушки.
Подробнее...