Крем-суп из цуккини

Ингредиенты:
900 гр. цуккини
150 гр. репчатого лука
3 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
Пучок базилика
Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее...
Способ приготовления:
1) Помидоры помыть, порезать их кубиками.
2) Сыр (желательно твёрдых сортов) крупно потереть.
3) Укроп промыть, обсушить, измельчить.
4) Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку.
5) Все игредиенты соединить в салатнике, добавить чеснок по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Добавить комментарий
Подробнее...