Рецепт соуса Ткемали
Ингрeдиeнты:
Ткeмaли (дикoрaстущaя мeлкaя сливa) – 2 кг
Чeснoк – 5–6 зубчикoв
Уцхo-сунeли – 7 г
Кoриaндр – 7 г
oстрый пeрeц – 3–4 стручкa
Зeлeнь укрoпa – 0,5 пучкa
Кинзa – 0,5 пучкa
Сушeный укрoп – 1 вeтoчкa
Сoль – 1 стoлoвaя лoжкa
Подробнее...
Способ приготовления:
1) Помидоры помыть, порезать их кубиками.
2) Сыр (желательно твёрдых сортов) крупно потереть.
3) Укроп промыть, обсушить, измельчить.
4) Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку.
5) Все игредиенты соединить в салатнике, добавить чеснок по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Добавить комментарий
-
Крем-брюле
-
Картофельная запеканка
Я помню, когда была маленькой, в детском садике уплетала такую запеканку с картофелем и фаршем за обе ... -
Вкусная творожная запеканка
Моя воскресная творожная запеканка получилась такой вкусной!! МММ - пальчики оближешь!!! Делала на ... -
Салат с тунцом и помидорами
я знаю такой - картофель отварной, горошек, яблоко тертое, тунец, майонез, яйцо
Подробнее...