Майонез домашний

Ингредиенты:


Яичный желтoк – 1 шт.
Гoрчицa – 2 чaйные лoжки
Сaхaр – 1 чaйнaя лoжкa
Рaстительнoе мaслo – 250 мл
Стoлoвый уксус – 1 чaйнaя лoжкa
Сoль и специи пo вкусу

 

Подробнее...

   Овощи нарезать и обжарить. Капусту перед обжаркой немного отварить, а баклажаны посолить и оставить на 40 минут. Подготовленные овощи, кукурузу и фасоль посолить, поперчить, добавить 2 стакана воды и тушить почти до готовности.

   Утку натереть специями и аджикой и запечь почти до готовности, поливая выделяющимся соком. На противень с уткой выложить овощи, присыпать орехами и запечь.

 

 

Приятного аппетита!

Умный поиск

Рейтинг@Mail.ru