Готовим простое безе
Безе – прекрасное изобретение французских кондитеров. Из простых продуктов – сахара и взбитых яичных белков – получается нежнейшеая воздушная масса, безе – поцелуй в переводе с французского.
Ингредиенты:
сахарный песок 250 г
яичный белок 4 шт.

Пригoтoвление:
Подробнее...
1 кг баранины 4 ст.л. соуса-маринад Teriyaki Kikkoman 3 зуб. измельчённого чеснока 200 мл кефира
Баранину порезать на порционные кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать мясо на 2 часа. Подготовленное мясо нанизать на шампуры и обжаривать на углях 15-20 минут до появления аппетитной хрустящей корочки. Подавать со свежими овощами и зеленью на листе лаваша.
Добавить комментарий
Подробнее...