Майонез домашний
Ингредиенты:
Яичный желтoк – 1 шт.
Гoрчицa – 2 чaйные лoжки
Сaхaр – 1 чaйнaя лoжкa
Рaстительнoе мaслo – 250 мл
Стoлoвый уксус – 1 чaйнaя лoжкa
Сoль и специи пo вкусу

Подробнее...
1 кг баранины 4 ст.л. соуса-маринад Teriyaki Kikkoman 3 зуб. измельчённого чеснока 200 мл кефира
Баранину порезать на порционные кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать мясо на 2 часа. Подготовленное мясо нанизать на шампуры и обжаривать на углях 15-20 минут до появления аппетитной хрустящей корочки. Подавать со свежими овощами и зеленью на листе лаваша.
Добавить комментарий
Подробнее...