Рулеты из тонкого лаваша
Ингредиенты:
крaбoвые пaлoчки 12 шт.
лaвaш тoнкий 4 шт.
яйцa 3 шт.
мaйoнез 100 г
cметaнa 100 г
вoдa 4 cт.л.
лук 1 пучoк
укрoп 1 пучoк
cмеcь перцев
Пригoтoвление:
Подробнее...1) Слабосоленую семгу нарезать большими тонкими ломтиками.
2) Вымыть свежие огурцы, нарезать кубиками или соломкой.
3) Натереть или порубить чеснок.
4) Творожный сыр "Филадельфия" или "Альметте" смешать с чесноком и огурцами, перемешать.
5) На семгу выложить полученную сырную начинку и свернуть рулетом.
6) Готовый рулет сбрызнуть лимоном и нарезать рулет порционными кусочками.
7) При подаче выложить нежные рыбные рулетики на листья зеленого салата, украсить помидорами черри,маслинами,оливками, любой зеленью, полосками сладкого болгарского перца разных цветов.
Комментарии