Солянка с грибами
Ингрeдиeнты сoлянки с грибами:
0,5 кг шампиньoнoв
400 г капусты
2 сoлeных oгурца
2 гoлoвки лука
3 картoфeлины
2 ст. л. тoматнoй пасты
2 ч. л. сахара
0,5 лимoна
1 ст. л. уксуса
30 г сливoчнoгo масла
2,5 л вoды
сoль, зeлeнь, пeрeц – пo вкусу
50 г маслин
2 лавр. листа
Подробнее...
1) Вскрыть две банки красной фасоли в собственном соку, слить сок и промыть фасоль холодной водой. Желающие использовать не баночную, а самостоятельно сваренную фасоль должны задуматься о приготовлении этого салата еще с вечера. Сначала замочить бобы на ночь, а потом варить их на медленном огне до готовности.
2) Готовую фасоль смешать с мелко нарубленным красным луком, зеленью, например, рукколы (которую для удобства поедания нужно предварительно изорвать руками), давленым чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром.
3) Посолить, поперчить, дать продуктам две минуты притереться друг к другу и подавать к столу.
-
Крем-брюле
-
Картофельная запеканка
Я помню, когда была маленькой, в детском садике уплетала такую запеканку с картофелем и фаршем за обе ... -
Вкусная творожная запеканка
Моя воскресная творожная запеканка получилась такой вкусной!! МММ - пальчики оближешь!!! Делала на ... -
Салат с тунцом и помидорами
я знаю такой - картофель отварной, горошек, яблоко тертое, тунец, майонез, яйцо
Подробнее...