Салат Клеопатра с фасолью и курицей
Оригинальный салат с фасолью, сухариками и солеными огурцами. Попробуйте приготовить. Вкус достаточно необычный. Салат очень сытный. Отлично подходит для семейного ужна и на праздничный стол.

Ингредиенты:
картофель 4 шт.
яйца 4 шт.
консервированная фасоль 1 бан.
Лук репчатый 1 шт.
Солёные огурцы 3 шт.
куриная голень 2 шт.
майонез
кетчуп
зелень
сухарики
Пригoтoвление:
Нарезать соломкой окорок, огурцы и чернослив. Шампиньоны нарезать и пожарить, посолить и поперчить по вкусу.
Собрать слоеный салат, промазывая каждый слой майонезом:
Первый слой окорочек;
Второй слой чернослив;
Третий слой грибы;
Четвертый слой огурцы;
Пятый слой морковь.
Украсить слоеный салат солеными крекерами по бокам, листья фиалки – это листья шпината, а сами фиалки делаем из тонко нарезанного редиса, окрашенного соком краснокочанной капусты. Серединка фиалок из натертого желтка.
Подробнее...