Салат Фиалка композиция

Ингредиенты:
Окорок копченый 300г
Шампиньоны 500г
Огурцы свежие 300г
Чернослив 200г
Морковь корейская 200г
Майонез



Для украшения:
Соленые крекеры
Редис
Шпинат свежий
Капуста красная

Подробнее...

4) Скатываем небольшие шарики, обваливаем их сначала в муке, затем в белках и панировочных сухарях.

5) Обжариваем в высокой сковороде в большом количестве растительного масла.

6) Готовые шарики выкладываем на бумажное полотенце и даем стечь лишнему жиру.

7) Ну и конечно, для начинки можно использовать грибы, зелень и любые другие ингредиенты по вашему вкусу. Кроме того, подготовленные к жарке шарики можно заморозить и довольно долго хранить в холодильнике.

Умный поиск

Рейтинг@Mail.ru