Яичный салат с ветчиной

Ингредиенты:
2 яйца
150 г ветчины
150 г корня сельдерея
150 г салатных листьев
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. лимонного сока
1 кг баранины 4 ст.л. соуса-маринад Teriyaki Kikkoman 3 зуб. измельчённого чеснока 200 мл кефира
Баранину порезать на порционные кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать мясо на 2 часа. Подготовленное мясо нанизать на шампуры и обжаривать на углях 15-20 минут до появления аппетитной хрустящей корочки. Подавать со свежими овощами и зеленью на листе лаваша.
Добавить комментарий
Подробнее...