Цукини c крабовым мясом и овощами
Понaдобится: Нa 4 порции
4 цукини пучок зеленого лукa
25 г сливочного мaслa
200 г крaбового мясa
30 г мaнной крупы
Подробнее...
3 веточки тимьяна
1 кг свинины 4 шт. репчатого лука 6 ст.л. соевого соуса Kikkoman 3 зуб. измельчённого чеснока 100 мл красного сухого вина 3 веточки тимьяна Свинину нарезать кусочками. Смешать все ингредиенты для маринада, добавить 3 веточки тимьяна и замариновать мясо на 2 часа. Порезать лук на кольца.
Подготовленное мясо нанизать на шампуры, чередуя с кольцами лука. Обжаривать на углях 15-20 минут до появления аппетитной хрустящей корочки. Подавать со свежими овощами и зеленью.
Добавить комментарий
Подробнее...